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処暑
今日は二十四節気の中でも好きな気の一つで「処暑」です。
まだまだ毎日暑い日が続いていますが、朝夕は夏も終わりだなぁという気配がしっかりと感じられます。
10日ほど前から夜はチンチロリンと秋の虫が鳴き始め、ここ数日前から朝の月読の宮さんの杜ではシャワシャワと暑そうなセミの鳴き声ではなくツクツクボウシの声が朝一番に、その後はミンミンゼミの声が夏を惜しむように聞こえてきます。
自然界では夏の暑さも峠を越えたようですが、調理場の中はまだまだそうはいきません。
朝一の調理場でも30度を下回ってはおりません。朝のうどんの仕込み中、店主は上半身裸状態です。(笑)

日の出前
今朝、お店に向かう途中あまりにも日の出前の雲からもれる光が美しかったので撮ってみました。


 
つき爺が書きました。分類は「店主のつぶやき」です。 10:05
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