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久々の唐辛子
 ここ何年か休んでいました唐辛子作りです。
今年はこの暑さでしっかり辛い唐辛子が収穫できました。

唐辛子01

これから今年も約1年分の唐辛子作りを始めます。
ちょっと干しが甘かったのかちょっと生しいのでもう少し乾燥させてからのほうが良いようです。

唐辛子02

見ているだけで目が痛くなる・・・・・・(笑)
つき爺が書きました。分類は「食材」です。 17:16
comments(2)
コメント
先日、八丈島で買った唐辛子を切った時…刺激のことをすっかり忘れていて、そのまま目をこすってしまい、死ぬかと思いました(爆

ってのを、真っ赤な写真を見て思い出しました(笑)
(まぁ、買ったのは青唐辛子だったのでちょっと違うんですけど…)
joe, 2010/10/29 7:35 PM
そ、そうですよね。
冬に靴の爪先に忍ばすだけで暖かい刺激があるくらいですから青くてもいっしょですね。
でもこの唐辛子、赤くなって何を呼んでいるのでしょうかねぇ?好んでこれを食べてくれる鳥、獣がいるのでしょうか・・・不思議です。
食べた鳥か獣がペッペッって吐き出して種を飛ばしてくれるのでしょうか(笑)
つき爺, 2010/10/30 6:37 PM