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最近の畑の様子
 ようやくお正月の交通規制も終わり10日過ぎからお店のほうもおかげさまでやっと普段通りの忙しさを取り戻しつつあります。しかしながら今日はしっかり前の道路も渋滞で苦戦しております。(笑)

さて、畑の様子はといいますと一時の寒さも和らいできましたので先々週成人の日の11日、先週の18日の定休月曜日の2日間を使って大根の収穫がすんで草だらけになっている畝を春に向けて耕しました。今のうちに耕しておくと春先の草引きも多少は楽ではないかと・・・・・・
また今でもまだ少しの大根、ブロッコリーの脇芽の収穫、ほんのわずかですが小蕪、ほうれん草、人参を収穫したりしています。

横の畑_2010_01_20

こちらは山の玉葱畑です。今回は黒マルチをせずに育てているので雑草に悩まされるだろうと思っているのですが、さにあらず!
ほれこのとおり。きれいなものです。
と言うのも今年は下の畑で一緒に作っている近所の方が散歩ついでに雑草が小さなうちに引いてくれているのです。
それがなかったら今頃は冬草で覆われています。ありがたや、ありがたやです。

山の玉葱畑_2010_01_20

この玉葱畑、今年は玉葱の収穫後に大豆を蒔こうと思っています。
目標はその大豆での味噌作り!
つき爺が書きました。分類は「」です。 16:37
comments(6)
コメント
そうそう。
雑草、抜きに行かなきゃ。

あら、この雑草は刻んで「うどん」の薬味にいいわね。

おや、この草には立派な球根が付いてるわ。
カツ丼を作る時に使ってみようかしらw
網, 2010/02/25 11:52 PM
う〜〜〜ん、網さんグッタイミングです。
昨日、お隣さんとこんな話をしていていました。
お隣さんが散歩をしていると土手で草を摘んでいる方を見かけて声をかけると『のびる』採っているとの事。まさに『わけぎ』のような野草です。
雑草か野草か野菜かの区別はその人にとって有用かどうかの違いで呼び分けるだけですよねぇ。
土手にほうれん草がはえていても、ある人にとっては雑草でしょうからね(笑)

今度、薬味の葱の代わりに『のびる』を採ってきて畑で栽培してみようか・・・
つき爺, 2010/02/26 11:09 AM
御休みの御知らせが外されたので、こちらも更新されたと思ったのに、御忙しいようですね!

今日は冬に戻って、寒い雨が降っています。
GOOD LUCK, 2010/03/02 2:21 PM
GOOD LUCKさん、足をお運びありがとうございます。
本当はHPのほうもしっかり更新していかなきゃなんないのですけれど・・・
お店のほうの紙のメニュー表では冬節限定の牡蠣のメニューですとか鍋焼、今年も柚子茶とかいろいろ紹介してるんですが、HPでの紹介をしっかり怠っています。(^^ゞ
遅ればせながら既にお店では始めている新メニューをHPでも紹介してゆこうと思っています。

今年は冬と春がめまぐるしくせめぎあってますねえ。
体調管理も大変なのではありませんか?
つき爺, 2010/03/02 4:49 PM
5月も半ば過ぎます 

づーっと 更新されていませんが お身体の具合でも悪くされましたか? お店が繁盛でお忙しいならなによりですが・・・・・

畑の手入れに追われる毎日になって 奥さんと真っ黒になって 忙しくされている情報を1枚の写真でもいいですから 近況を知らせてください
Good Luck, 2010/05/15 9:49 AM
Good Luckさん、おはようございます。
ご心配かけ申し訳ありません。
この春休み、GWと忙しくしていたのもありますが(言い訳)(笑)ついつい更新が億劫になってしまいました。
また、畑のほうも草引きの時間もなかなか取れなくてようやく今、草引きに励んでいます。
これから朝の仕込みがすみ次第に今日はデジカメ持参で畑に行くことにします・・・(笑)
つき爺, 2010/05/16 7:02 AM